(-)-Epigalocatequina galato

Uso del producto

El galato de epigalocatequina (-)-EGCG, la catequina más abundante y potente que se encuentra en el té verde, es un antioxidante de renombre mundial ampliamente utilizado en las industrias nutracéutica y de alimentos funcionales. Es un ingrediente activo principal en suplementos dietéticos orientados al control del peso, el apoyo metabólico y la protección cardiovascular. En el sector cosmético y dermofarmacéutico, el EGCG es muy valorado por sus propiedades antiinflamatorias y fotoprotectoras, y suele incorporarse en formulaciones de cuidado de la piel de alta gama para prevenir el daño inducido por los rayos UV y ralentizar los signos del envejecimiento. Más allá de los bienes de consumo, desempeña un papel vital en la investigación biomédica, donde se estudia por su potencial en la prevención del cáncer y su capacidad para inhibir el mal plegamiento de proteínas en enfermedades neurodegenerativas. Además, sus propiedades antimicrobianas naturales lo convierten en un conservante alimentario eficaz, ayudando a prolongar la vida útil y a mantener la integridad nutricional de los aceites y grasas procesados.