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Gamma-Nonanolactone

Name: Gamma-Nonanolactone
SKU: 0

CAS No.: 104-61-0
Fórmula molecular: C9H16O2
Peso molecular: 156.22

Teléfono ：+86 14705416755

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descripción del producto

La gamma-nonalactona (5-pentyloxolan-2-ona) es un líquido aceitoso transparente, incoloro a amarillo pálido. Se encuentra en el bourbon whiskey, grosellas negras, melón, papaya, piña, mora fresca, etc.1,2 Tiene un olor cremoso y parecido al coco.3 Se utiliza como agente aromatizante en alimentos para aportar sabor a coco. También es un posible atrayente multiespecie para plagas de escarabajos de los granos.4

Propiedades químicas

Propiedad	Valor
Punto de ebullición	121-122 °C6 mm Hg(lit.)
Densidad	0.976 g/mL at 25 °C(lit.)
Presión de vapor	1.9Pa at 25℃
Índice de refracción	n20/D1.447(lit.)
FEMA	2781 \| GAMMA-NONALACTONE
Fp	>230 °F
Temp. de almacenamiento	Sellado en seco, temperatura ambiente
Solubilidad	Cloroformo (ligeramente), hexanos (ligeramente)
Color	Incoloro
Olor	al 100.00 %. coco cremoso ceroso dulce mantecoso aceitoso
Tipo de olor	Coco
Fuente biológica	Synthetic
Solubilidad en agua	9.22g/L(25 ºC)
Número JECFA	229
Estabilidad	Higroscópico
LogP	2.5 at 25℃
Referencia de la base de datos CAS	104-61-0(CAS DataBase Reference)
Referencia de química NIST	2(3H)-Furanona, dihidro-5-pentil-(104-61-0)
Sistema de registro de sustancias EPA	Dihidro-5-pentil-2(3H)-furanona (104-61-0)

Información de seguridad

Propiedad	Valor
Descripciones de seguridad	24/25-22
WGK Alemania	1
Número RTECS	LU3675000
TSCA	Incluido en TSCA
Código HS	29322090
Clase de almacenamiento	10 - Líquidos combustibles
Datos de sustancias peligrosas	104-61-0 (Datos de sustancias peligrosas)

Uso del producto

La gamma-nonanolactona, comúnmente conocida como "aldehído de coco", es una lactona versátil ampliamente utilizada por su aroma cremoso, dulce y parecido al coco. Su principal aplicación es en la industria de los sabores, donde es indispensable para crear perfiles de sabor a coco, albaricoque, melocotón y vainilla en bebidas, productos horneados y productos lácteos. En el sector de las fragancias, actúa como un ingrediente crucial en perfumes y productos de cuidado personal (como protectores solares, lociones y jabones), aportando una nota cálida, tropical y lactónica. Además, tiene aplicaciones industriales especializadas como aditivo seguro en lubricantes de grado alimentario y como intermediario en la síntesis de productos químicos finos. En agroquímicos, en ocasiones se investiga su potencial como componente en formulaciones de feromonas y atrayentes de insectos.

Fábrica

Laboratorio de control de calidad

Envío y transporte

FAQ

Q1: ¿Admite productos personalizados?

A1: Sí. Las formulaciones pueden ajustarse y se puede realizar una producción personalizada según las necesidades de la industria y los parámetros de rendimiento del cliente.

Q2: ¿Se pueden proporcionar muestras?

A2: Ofrecemos servicios gratuitos de envío y pruebas de muestras para satisfacer las necesidades de pruebas iniciales de los clientes.

Q3: ¿La calidad del producto es estable?

A3: Gracias a la inspección y el control de calidad en todo el proceso, las diferencias entre lotes son mínimas, y la pureza y estabilidad cumplen estrictamente las normas.

Q4: ¿Cuál es el plazo de envío?

A4: Para el inventario habitual, ofrecemos una entrega rápida. Para los pedidos personalizados, organizamos la producción según la demanda y garantizamos la entrega puntual.

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