ácido propiónico

El ácido propanoico, también conocido como ácido oleico, es un ácido graso saturado de cadena corta con la fórmula química CH3CH2COOH, un peso molecular de 74.08 y un número de enlaces covalentes de 1 [9]. El ácido propanoico es un electrolito débil (pKa=4.87, 25℃) [5]. Su solución acuosa es débilmente ácida, pero altamente corrosiva, y su vapor irrita la piel y las vías respiratorias. A temperatura y presión ambiente, el ácido propanoico es un líquido aceitoso, transparente e incoloro, con un desagradable olor rancio. Su punto de fusión es de −24-−23 °C, su punto de ebullición es de 141.7±3.0 °C y su punto de inflamación es de 51.7±0.0 °C. Es miscible con agua, etanol, cloroformo y éter. Su vapor puede formar una mezcla explosiva con el aire. Debe almacenarse en un lugar fresco y ventilado, alejado del fuego y aislado de los oxidantes.

Propiedades químicas

Uso del producto

En las industrias del cuero y textil, se utiliza como agente curtiente, agente neutralizante y auxiliar de teñido, ayudando a ajustar el pH y mejorar la adhesión de los tintes. En la industria del caucho, el ácido fórmico puede utilizarse para la coagulación del látex. En la agricultura, se añade al ensilaje como conservante para inhibir el crecimiento de moho y bacterias, prolongando la vida útil del alimento para animales. En las industrias farmacéutica y química, es un intermedio importante para la síntesis de sulfamidas, formiatos y ésteres de formiato. Además, el ácido fórmico se utiliza para la limpieza de superficies metálicas, la eliminación del óxido y como componente de agentes descongelantes respetuosos con el medio ambiente.