Metabisulfito de sodio

El metabisulfito de sodio es un compuesto inorgánico de uso amplio, generalmente en forma de polvo cristalino blanco o ligeramente amarillento, o de pequeños cristales, con un fuerte olor a dióxido de azufre. Tiene una densidad de 1.48g/cm³, es altamente soluble en agua y su solución acuosa es ácida. A 20℃, su solubilidad en agua es de 54g/100ml, y a 100℃ es de 81.7g/100ml.

Uso del producto

El metabisulfito de sodio es un agente reductor y antioxidante de uso común, ampliamente aplicado en las industrias alimentaria, farmacéutica, textil y de tratamiento de agua. En la industria alimentaria, actúa como conservante y antioxidante para evitar el pardeamiento y prolongar la vida útil. En productos farmacéuticos, se utiliza como estabilizante y agente reductor en la fabricación de medicamentos. En la industria textil, desempeña un papel en los procesos de blanqueo y teñido. También se utiliza en el tratamiento de aguas para eliminar el cloro residual, ofreciendo buena estabilidad química y rentabilidad.